牧場(chǎng)的動(dòng)物福利究竟搞得好不好，奶?？芍^是最好的鑒定者。獲知鑒定結果的訣竅就是通過(guò)解讀她們的肢體語(yǔ)言得到信息。

——Jan Hulsen 荷蘭著(zhù)名獸醫師



不知道奶牛為何像 “聯(lián)合國”般在飼喂欄旁站成一行……解釋不清楚卻又顯而易見(jiàn)的這種現象可能有也可能沒(méi)有任何意義，但如果你不去細致觀(guān)察，那么你就不會(huì )去調查其中潛在原因或者影響因素。



這頭奶牛是在好奇外面還是希望獲得更多的新鮮空氣呢?她很有可能是想要獲得更多的新鮮空氣。



在觀(guān)察奶牛時(shí)，我們發(fā)現即使很有經(jīng)驗的人也會(huì )漏掉一些信息，對此的解決策略就是加強培訓，提高員工的奶?；境ＷR和觀(guān)察效率。我們要將科學(xué)的管理理論運用到繁雜的牛場(chǎng)系統中，使用這些方法的根本原則是以奶牛的需求為中心，奶牛養殖就得圍繞著(zhù)奶牛開(kāi)展工作。奶農們通過(guò)培訓得知應該如何從營(yíng)養、飼養環(huán)境、經(jīng)濟狀況和氣候等等方面獲取信息，大家和眾多的牧場(chǎng)顧問(wèn)們都盡力將這些因素考慮到牛場(chǎng)的管理系統中，實(shí)現最棒的動(dòng)物福利和最可觀(guān)的牛群健康高產(chǎn)。



糾正錯誤的處理問(wèn)題的思路

你很可能會(huì )發(fā)現有些人總是不斷地更換牛群的日糧結構，希望能夠提高奶牛的采食量，直到他們發(fā)現奶牛的營(yíng)養問(wèn)題其實(shí)來(lái)自糟糕的采食道以及牛群的等級分化產(chǎn)生的應激，因此導致有些奶牛采食受限。還有個(gè)例子是關(guān)于干奶期的護理，很多科學(xué)家和咨詢(xún)顧問(wèn)們細致深入地研究干奶期的營(yíng)養配制，最后卻痛心地發(fā)現是忽視了其他的影響因素，比如應激、小氣候、飲水、運動(dòng)和舒適度等等。值得慶幸的是，這些都逐漸地得以改進(jìn)。

建議每頭牛每單位飲水空間的飲水量究竟為多少有必要嗎?如果連飲水槽(包括前往飲水槽的通道)都沒(méi)修好，那么這就顯然沒(méi)必要了。一頭奶牛想要到達寬敞的水槽去飲用干凈的水，需要穿越多少重重障礙?

我喜歡以奶牛為單位去衡量高度和寬度。我們的祖先采用一些實(shí)際的操作方式來(lái)進(jìn)行測量，比如通過(guò)具體耕作而非“英畝”這類(lèi)單詞，這遠比 “英寸”或者“英尺”更有意義且更加形象。你能夠想象將通道寬度縮小9-12英尺的效果嗎?如果我說(shuō)縮短3-4頭奶牛的寬度呢?這種測量圍欄尺寸的方法是不是更加理想直觀(guān)呢?諸如站立奶牛所占的百分數、膝蓋和關(guān)節損傷奶牛所占的百分數等等都會(huì )給人留下更加直觀(guān)的印象?？陀^(guān)地講，這種觀(guān)念其實(shí)是激發(fā)了你的觀(guān)察力，隨便看看和仔細觀(guān)察肯定是有區別的。對于期望的事情或者你想要采取行動(dòng)的事情，一定要具有洞察力和感知力。



客觀(guān)的觀(guān)察始于提問(wèn)

◆第一個(gè)問(wèn)題“我看到了什么?”

挑戰自己去客觀(guān)地描述所看到的現象，學(xué)習正確地進(jìn)行鑒別和判斷。試著(zhù)描述一下：腹痛引起的拱背和兩個(gè)后退疼痛引起的拱背。例如，觀(guān)察瘤胃的飽滿(mǎn)度和奶牛體況后進(jìn)行客觀(guān)的描述很重要，否則難以進(jìn)行客觀(guān)的判定。千萬(wàn)別這樣講：“她的體況很好?！币欢ㄒㄟ^(guò)數字進(jìn)行具體表述，“她的體況評分在3以上?！?br />
◆第二個(gè)問(wèn)題 “這是怎么造成的呢?”

究竟是奶牛的體況評分從4降到了3，還是在整個(gè)泌乳期都保持著(zhù)3分?會(huì )不會(huì )因為子宮內膜炎或者陰道炎導致奶牛的尾巴很臟?青年小母牛是不是由于應激或者從來(lái)未享受過(guò)舒適的牛床，而一直處于站立狀態(tài)?

◆第三個(gè)問(wèn)題 “這個(gè)意味著(zhù)什么?”

有些現象可能傳遞的是好消息，但也可能暗示你必須采取一些行動(dòng)。保證積極正面地應對這些情況，積極正確地識別鑒定，吸取成功經(jīng)驗，然后再把這些問(wèn)題解釋給經(jīng)驗匱乏的員工。當你決定采取行動(dòng)，那么自己得清楚原因，這點(diǎn)至關(guān)重要。但是在改進(jìn)提升或者采取行動(dòng)時(shí)，你往往會(huì )面臨很多方面的干擾因素，那么你必須選擇最為關(guān)鍵的方面入手。舉個(gè)例子：在設計拙劣的畜舍內，體弱奶牛比健康奶牛臥倒休息的時(shí)間更短。你可能觀(guān)察到瘤胃酸中毒、蹄葉炎、體況評分低以及很多奶牛都處于站立狀態(tài)，那么第一個(gè)環(huán)節你應該從哪個(gè)點(diǎn)入手呢?日糧配制還是畜舍設計?顯然二者協(xié)同作用才會(huì )改善境況。

在牛場(chǎng)，我們經(jīng)常說(shuō)“看—想—做” ，但從本質(zhì)而言，這種說(shuō)法其實(shí)是錯誤的，準確地講應該是 “觀(guān)察—理解—行動(dòng)?！弊罱K目的：觀(guān)察自己的牛舍要像觀(guān)察一棟陌生的牛舍一樣，你需要在日常工作中和反復巡查牛舍時(shí)，盡可能多地收集奶牛傳遞給你的信息。

首先進(jìn)行觀(guān)察時(shí)，從總體印象到極其微小的細節，應該進(jìn)行反復觀(guān)察。比如，先學(xué)習整個(gè)牛群，然后每個(gè)群組，接著(zhù)個(gè)體奶牛，再是每頭牛的各個(gè)細節部分，最后又回到總體印象上。我們應該考慮到：我們滿(mǎn)足了奶牛的飼喂、飲水、采光、空氣、休息、空間和健康等等基本需求后，其他的一些風(fēng)險因素都處理得當嗎?是否會(huì )導致奶牛應激?我們根據不安全因素的區域和周期以及外來(lái)動(dòng)物將風(fēng)險歸類(lèi)，在訓練中，我們將這些因素列成單子幫助員工開(kāi)始牛群觀(guān)察以及把握總體印象。



奶牛是否高興?

在觀(guān)察奶牛時(shí)，有兩點(diǎn)非常重要。第一，奶牛的運動(dòng)動(dòng)機，奶牛到底想不想運動(dòng)或者說(shuō)奶牛是否在等待著(zhù)將去運動(dòng)。奶牛的運動(dòng)動(dòng)機是你必須觀(guān)察的，當一頭奶牛想要活動(dòng)，之后又突然停止。不管是采食、飲水、行走或者躺臥，這些事情是奶牛想要的，但她們又沒(méi)有去做，那么到底是啥擾亂了這一切?

為了激勵大家對不可預知的結果持續保持好奇心和探尋精神，我們引用了“聯(lián)合國”一詞。有些奶牛會(huì )扎堆形成“聯(lián)合國”，這種現象解釋不清楚卻又顯而易見(jiàn)，當你鑒別出這些奶牛后，你得深入地區研究這些現象，會(huì )對你學(xué)習奶牛語(yǔ)言和促進(jìn)個(gè)人發(fā)展都很有幫助。

“聯(lián)合國”這個(gè)詞似乎會(huì )讓人們微笑。但是就事實(shí)而論，對每個(gè)人而言其實(shí)有很多事情或者現象是大家不明白或者不清楚的，但是這又讓事情變得更為簡(jiǎn)單且更富有趣味——令人們不斷地去探尋和討論這些事情或者現象。

我們往往看不到全局圖像或者過(guò)多地聚焦于細節上。奶牛養殖就得聚焦于奶牛，牛場(chǎng)80%的成功來(lái)自這20%的付出，這20%主要由滿(mǎn)足奶牛的基本需求的諸多因素構成，比如飼喂、飲水、采光、通風(fēng)、休息、空間和遠離傳染病。這些不必包括細節，比如飼喂酵母或者防止瘤胃酸中毒或者最近使用了何種凍精，不過(guò)這些細節能夠讓你的成功率提升到80%以上。

我們的理念在《奶牛的語(yǔ)言》一書(shū)中已談?wù)摰?，該?shū)目前已經(jīng)被翻譯成9種語(yǔ)言，在美國的《Hoard’s Dairyman》雜志社可以買(mǎi)到。

荷蘭的養牛人相信，只有這種理念才是真正把奶牛放在重點(diǎn)位置，這樣才能顯著(zhù)地提高牛場(chǎng)的管理和飼養效率。德國的研究表明60%的奶農在學(xué)習完這些策略后，確實(shí)在牛場(chǎng)的實(shí)際工作中有所改進(jìn)和提高。

“奶牛的信號訓練”也提高了員工的工作樂(lè )趣和對牛群的觀(guān)察力和鑒定力。在歐洲，如果奶農不善待奶牛，那么他們將受到公眾的排斥。公眾會(huì )根據他們所看到的來(lái)評定其品質(zhì)，所以，當他們看到奶牛受到了非常專(zhuān)業(yè)的飼養福利和尊重時(shí)，他們就會(huì )尊重奶農。2020国产精品自拍,无码人妻丰满熟妇啪啪网站,一级毛片女人喷潮,久久久久国产一级毛片高清版,自拍偷自拍亚洲精品五月天